Alergias e intolerancias alimentarias

Cuando en la familia hay un miembro con intolerancias y/o alergias alimentarias, la alimentación y la relación con la comida se vuelve muy complicada. Conocer la máxima información sobre esta enfermedad, Sigue leyendo

Celíacos, una dieta sin gluten

Los celiacos son personas con intolerancia al gluten. Es una enfermedad que va en aumento y que en algunos casos es difícil de detectar pues quien la padece no tiene los síntomas más claros que la diagnostica. Sigue leyendo