Celíacos, una dieta sin gluten
Enero 7, 2009 by admin · 4 Comments
Los celiacos son personas con intolerancia al gluten. Es una enfermedad que va en aumento y que en algunos casos es difícil de detectar pues quien la padece no tiene los síntomas más claros que la diagnostica. Sigue leyendo
La enfermedad celíaca
Noviembre 25, 2008 by admin · Leave a Comment
Un libro muy práctico y ameno dirigido a todas los enfermos celíacos y a sus familiares. De forma rigurosa, pero con un lenguaje claro y sencillo, se explican todos los detalles de esta enfermedad: causas, síntomas, diagnóstico, tratamiento y consecuencias.
Escrita por doctores especializados y avalada por el Hospital Sant Joan de Déu (Barcelona, España), esta obra da respuesta a todas las dudas. Información necesaria para afrontar una enfermedad cada vez más frecuente y extendida.
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Dra. Carme Farré y Dr. Pere Vilar. Editorial Edebé
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176 págs · Tapa blanda ·13×20,5 cm · ISBN: 9788423683000 · PVP: 10,00 € · COMPRAR
